Daphné, ESIAB

Diplômée de l’ESIAB (École Supérieure d’Ingénieurs en Agroalimentaire de Bretagne atlantique) en 2023, Daphné est Ingénieure Qualité chez Mondelez, numéro un mondial de la fabrication de biscuits (LU, Milka, Prince, Delacre, Ferrero, …)

Quelles sont tes missions ?

Je suis actuellement en charge de la sanitation du site de fabrication, de la gestion des prestataires liés au nettoyage des lignes de fabrication et de la sécurité des aliments en Loire-Atlantique.

Quel est ton parcours?

J’ai effectué une classe préparatoire BCPST à Nancy avec comme objectif initial : la formation vétérinaire, puis en cours de cursus, je me suis réorientée vers l’agroalimentaire qui semblait davantage répondre à mes attentes.

J’ai postulé à l’ESIAB car c’était la seule formation proposant une combinaison unique : microbiologie et qualité. Le contenu de la formation tout comme la diversité des cours m’intéressait tout particulièrement.

Quels sont les points forts de l’ESIAB?

La formation a répondu à mes exigences car les cours étaient complets et sérieux, les enseignants chercheurs sont à l’écoute et l’ambiance est conviviale. Les forces de cette école d’ingénieurs résident dans la délivrance d’un diplôme d’ingénieur polyvalent et généraliste, permettant de toucher à tous les aspects de la qualité et de la microbiologie, aussi bien dans le domaine de l’agroalimentaire, que de la cosmétique, la santé….Le taux d’insertion à la suite de la formation est très correct (95% dès la sortie d’école), j’ai effectivement rebondi rapidement avec un poste en CDI dans une grande multinationale, Mondelez, numéro un mondial dans la fabrication de biscuits.

Voir la plaquette.

Steven Gayme, Polytech Tours

Diplômé de Polytech Tours avec l’option génie de l’aménagement, je suis actuellement Consultant Fleuves et Patrimoines pour l’UNESCO.

Dans le cadre de la coopération entre la France et le Mali, je suis en charge de l’appui à la décision pour des responsables locaux maliens. J’interviens notamment sur des propositions d’aménagement de villes maliennes. Différentes études et diagnostics me permettent  de construire un document d’orientation respectueux du patrimoine et de l’environnement.

Ma motivation est forte, liée à l’intérêt que je porte à cette mission. De plus, l’innovation et la rigueur sont les maîtres mots de ce poste, enrichi par une relation forte à la démocratie locale.

Ndlr : Steven Gayme est diplômé de Polytech Tours promotion 2009.

 

Fabrice Hervé, Responsable double diplôme ESIREM-IAE de Dijon

Avec le double diplôme ingénieur-manager, les élèves peuvent suivre un cursus d’ingénieur de l’ESIREM et en parallèle le Master d’Administration des Entreprises de l’IAE de Dijon.
Nombreux sont les avantages de ce double diplôme.
Tout d’abord, en cumulant les deux formations sur une même période, c’est un gain de temps. Ce double diplôme ouvre aussi des perspectives de carrières différentes de celles des ingénieurs « classiques ». Ils ont un accès plus aisé à des fonctions managériales et d’encadrement, ils peuvent aussi prétendre à des salaires plus élevés.  Les ingénieurs ayant obtenu un double diplôme sont plus aptes à dialoguer avec les fonctions supports des entreprises comme les ressources humaines ou le contrôle de gestion.

Ils se distinguent des autres ingénieurs, sans dénaturer leur diplôme d’école.

 Ndlr : Fabrice Hervé, Responsable du double diplôme ESIREM-Master d’Administration des Entreprises à l’IAE de Dijon.

Toity, ISTY (Vélizy)

Suite à l’obtention de son diplôme d’ingénieur en informatique à l’ISTY (Institut des Sciences et Techniques des Yvelines) et après avoir exercé différentes fonctions dans le domaine de l’informatique en tant qu’ingénieur d’études et de développement, Toity travaille à présent au sein de la société de télécommunication Alcatel Lucent en tant qu’Architecte OAM (Operational Administration & Maintenance).

Toity, pouvez-vous nous décrire votre quotidien ?
Le travail d’un architecte OAM consiste à définir l’architecture d’un système informatique sur tout ce qui a trait à la sauvegarde et à la restauration des données. Chaque jour, je spécifie des solutions techniques touchant au système OAM. Ces dernières peuvent aussi bien être en relation avec la sécurité, le désastre/recouvrement qu’avec la gestion d’éléments réseaux (par exemple : Base Station Transceiver qui est un élément de base du système cellulaire de téléphonie mobile GSM).

Qu’est-ce qui vous a le plus marqué pendant votre formation à L’ISTY ?
Grâce à l’ISTY, j’ai pu effectuer de nombreux stages à l’étranger (4 mois au Canada et 6 mois aux États-Unis) et, qui plus est, dans des entreprises de dimension internationale, telles que IBM.

En savoir plus sur le cycle Ingénieur Informatique de l’ISTY.

Aline RENARD ESSTIN (Polytech Nancy)

Responsable du Département de Production chez Procter & Gamble (Blois)

promo 2007, option Mécanique des Fluides

J’’ai réalisé mon stage de fin d’études dans le domaine du traitement de l’eau dans une entreprise cosmétique du groupe Procter & Gamble à Sarreguemines (Moselle). Les valeurs du groupe m’ont plu et j’ai souhaité y continuer ma carrière, dans le domaine de la production.

En 6 ans, j’ai travaillé dans 2 usines différentes, et j’ai voyagé dans toute l’Europe. Je suis aujourd’hui Responsable du Département de Production, gérant 60 personnes au quotidien, dans le but d’obtenir les meilleurs coûts et produits pour nos consommateurs. Dans un contexte industriel, être une femme ingénieure a été pour moi un atout : un autre regard sur les problématiques et une autre manière de manager une équipe, un vrai « plus » dans un contexte plutôt masculin.

L’ESSTIN m’a  « appris à apprendre », à m’adapter à de nouveaux environnements et à traiter des problématiques différentes.

Jérôme MONCEAUX, ENSIM

Mes études à l’École Nationale Supérieure d’Ingénieurs du Mans m’ont apportées bien plus que ce que j’imaginais. J’y ai découvert l’optique, l’électromagnétique, la physique et les mathématiques des ondes, les systèmes de mesure de notre monde (capteurs) et leurs principes sous-jacents, la mécanique des solides déformables, l’analyse numérique, la programmation, etc.

Je suis aujourd’hui consultant en recherche et développement et je dirige l’équipe de recherche pluridisciplinaire et transversale qui travaille sur le projet Nao, pour la société Aldebaran-robotics.

ndlr : Jérôme MONCEAUX est sorti diplômé de l’ENSIM en 2001.
© Aldebaran-robotics